Destinazione: Bali – Cittadina di Ubud
01 ottobre 2012 – 8° giorno
Ci svegliamo in tarda
mattinata dal nostro letto a baldacchino con il verde delle risaie e il suono
della foresta. Andiamo a fare colazione con calma nel ‘bale’ più grande, sopra
la reception (il bale è l’abitazione tipica rettangolare con i lati aperti e il
tetto a capanna) e facciamo qualche foto dell’hotel per imprimerlo bene nella
nostra memoria. Abbiamo la giornata a disposizione e decidiamo di passarla a
visitare la città di Ubud (e rinuciamo a malincuore alla spa!). Lo shuttle ci
fa scendere direttamente in centro; visitiamo subito il tempio principale Puri
Salen Agung e poi ci addentriamo per le vie del centro straripanti di
negozietti a fare shopping. Ubud è la città dove è stato girato il famoso film
con Julia Roberts ‘Mangia, prega, ama!’. Caotica e sempre trafficata,
assomiglia molto alle nostre città europee, con strade piene di negozi e gente
che passeggia ai lati sul marciapiede. Ci fermiamo per uno spuntino al Kuè, un
coffe-bar al primo piano un po’ fuori dal centro che utilizza ingredienti
biologici e sforna ottimi prodotti da forno. Un angolino tranquillo per
isolarsi dal traffico della città! Il pomeriggio riprendiamo il giro dei negozi
e oziamo un po’ nel giardino del tempio sotto l’ombra del bale. Veri balinesi
doc! Per la sera avevamo deciso un posticino romantico con vista sul lago, ma
scopriamo che bisognava prenotare (averlo saputo prima!!) e allora andiamo al
Terazo, un ristorantino semplice nello stile, ma che offre una cucina creativa
che mescola sapori provenienti da diverse cucine! Abbiamo provato le fettuccine
al pollo e peperoni e quelle al salmone e funghi, era tutto squisito! Quindi
aspettiamo la navetta per il ritorno e ci rilassiamo per l’ultima volta nella
nostra super vasca con i frangipani freschi per l’occasione!
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